Treixadura
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Variedad de uva blanca.
Variedad blanca cultivada en Galicia y en el norte de Portugal.
Grano de medio a grande, uniforme y elíptico con piel fina y pruinosa. Pulpa poco azucarada y de sabor especial. Dicho grano tiene el pedúnculo muy corto y de difícil separación.
La hoja es mediana, orbicular entera o trilobulada de color verde brillante, el sarmiento vigoroso, fusiforme y porte erecto.
El racimo de tamaño medio, cilíndrico-cónico, alado, muy compacto, presenta un pedúnculo corto y ligeramente lignificado.
Normalmente la Treixadura se utiliza en mezcla con el Albariño por su roma delicado y poco acentuado, sabor varietal.
Producción limitada por su tendencia a dar vinos poco equilibrados.
De brotación tardía, 15-20 días después de la Chasselas y maduración igualmente tardía, es una variedad de fuerte vigor y con una fertilidad bastante baja, con producciones de 11-12 Tn. por Ha., para la forma de cultivo más usual.
La forma de conducción no es especialmente sensible a ninguna enfermedad, aunque su racimo es tan compacto, que le puede afectar la Botrytis Cinerea
