Carole Meredith
De WikiVino
Carole Meredith, Universidad de California, Davis. Precursora en el campo de la identificación de las diferentes variedades de uva y sus castas mediante técnicas de investigación genética. En 1996 revoluciono el mundo del vino identificando los orígenes de la Cabernet Sauvignon Bordelesa (un cruce accidental en el campo, se puede suponer que en el siglo XVII, entre Cabernet Franc y Sauvignon Blanc).
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