Bodegas Mano a Mano
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Situada en el término de Herencia (Ciudad Real), y acogida a la I.G. Vinos de la Tierra de Castilla, Bodegas Venta La Ossa es un proyecto joven, avalado por el vino del mismo nombre, que muchos consideran ya, con sólo tres cosechas en el mercado, uno de los mejores tintos castellano-manchegos.
La bodega, de pequeñas dimensiones y vocación artesana, está completamente rodeada de viñas, plantadas a lo largo de la última década, donde se estudia el comportamiento de variedades nobles como Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot o Petit Verdot.
Sin olvidar la esencia de la zona, una estudiada selección de Tempranillos muy viejos, cuyo fruto concentrado sirve de piedra angular al desarrollo enológico de Venta La Ossa.
Vinos de la Bodega
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--Gregorio Corral 12:38 16 mar 2009 (CET)
